C'est une démarche que nous avons relancée assez récemment, nous avons demandé très récemment à nos clients fidèles s'ils accepteraient d'écrire quelques lignes sur ce qu'ils pensaient de notre travail et de nos prestations. Le bouche à oreille version 21ème siècle en quelque sorte !
C'est un exercice difficile et nous tenons à remercier tous ceux qui ont bien voulu jouer le jeu ; merci à tous pour ces manifestations d'amitié et de confiance.
Vous trouverez ci-dessous la synthèse de ces recommandations (nous n'en publions qu'un extrait) :
Toquata s'est occupé pour nous d'une paella (préparation/livraison à Agay/service) et nous souhaitions dire ici que le repas était excellent et que tout s'est particulièrement bien passé.
Le Rotary Club (Hauts de Siagne)
Cadre : repas anniversaire avec cocktail, salade gourmande (magret fumé, foie gras), nonnettes de pintade aux morilles accompagnées d'une Tatin de tomate et de gratin dauphinois.
Merci pour votre service, tout était parfait ! Bien cordialement, M. et Mme Bertier.
M. et Mme BERTIER (Fayence)
L'Office Municipal d'Animation de Fayence a organisé en juillet une soupe de poissons et un bal champêtre sur la Place de l'église - Toquata a préparé cette soupe et nous n'avons que des félicitations à leur adresser - la soupe était excellente, le service et la préparation également et chaque convive a été servi au minimum 2 fois voire 3.
Tout le monde a pu apprécier une équipe sympa, professionnelle et à l'écoute - TOQUATA encore bravo !
Le Président du Comité des Fêtes de Fayence, pour l'Office de Tourisme,
Max ANRIGO
Le foyer rural de Figanières a organisé sa traditionnelle "soupe au pistou" le samedi 17 juin 2009 et a confié à la société TOQUATA la préparation des plats suivants : soupe au pistou, petits farcis et tarte aux pommes.
La prestation, commandée pour 200 convives, a été exécutée avec diligence et la qualité des mets a été remarquée.
La Présidente,
Nicole AZAN
Dans le cadre des différentes réceptions municipales, nous avons fait appel à plusieurs reprises à la société Toquata gérée par Monsieur BIRZI.
Ainsi, nous avons apprécié à juste titre la finesse de ses prestations, tant au niveau de la qualité des produits que de son professionnalisme en matière d’accueil et de services autour de l’art de la table.
Le Maire de Fayence,
Jean-Luc FABRE
MERCI A TOUTE L'ÉQUIPE - SOUPE AU PISTOU DÉLICIEUSE - SUPER SUPER !
Tous nos invités se sont régalés.
Nicole BERTRAND et Marion
Nous espérons pouvoir bientôt vous compter parmi nos clients !


